LOUIS MAX
FRANCAIS
ENGLISH

LES VINS BIOLOGIQUES

En plus des vins biologiques issus de nos Domaines, la Maison Louis Max vinifie également de nombreux autres vins biologiques. La viticulture biologique est un des piliers de la Maison, nous avons cherché des petites parcelles certifiées afin d’en vinifier les raisins. Tous les achats de raisins biologiques utilisés pour les vins Louis Max sont issus de vignobles qui adhèrent à nos principes et utilisent les méthodes suivantes : labour au cheval, gestion des nuisibles via l’écosystème, et surtout aucune utilisation de produits chimiques ou de synthèse. Les raisins sont principalement vendangés à la main puis vinifiés selon les méthodes de vinification traditionnelles adaptée à chaque terroir, de manière identique à ceux issus de nos propres vignobles biologiques : levurage naturel et opérations humaines réduites au minimum, permettant au vin de se développer de manière naturelle à son rythme. Notre expertise de la viticulture biologique, obtenue grâce à notre longue expérience dans trois régions différentes, nous permet d vinifier et de proposer une gamme complète et variée de vins certifiés 100% biologiques.

 CHATEAU PECH LATT

Le Château Pech-Latt se trouve près de Lagrasse, un charmant village médiéval situé en altitude au cœur de l’appellation Corbières, en Languedoc-Roussillon. Le vignoble est cultivé en agriculture biologique depuis 1991, c’est l’un des plus grands domaines en agriculture biologique. Il produit des vins rouges et des vins blancs biologiques et plusieurs cuvées confidentielles de haute précision élaborées à partir de terroirs d’exception.

 DOMAINE LA LYRE

Le Domaine de la Lyre est un magnifique Domaine de 45 hectares situé à Pouzilhac, un village près d’Uzès et du Pont du Gard. Le Domaine est entièrement cultivé en agriculture biologique et produit des Côtes-du-Rhône respectant la nature, la tradition et le terroir.

Boutique en test Ignorer