TERROIR
Le Château Pech-Latt se situe à Lagrasse dans le Languedoc, au coeur des Corbières fières et sauvages. Ce vignoble de 135 hectares est planté dans un environnement préservé de plus de 400 hectares. Les sols sont argilo-calcaires, caillouteux en coteaux. Chateau Pech Latt est un pionnier de l’agriculture biologique : le vignoble est cultivé en agriculture biologique depuis 1991, certifié par ECOCERT.
  CEPAGES
Marsanne, Muscat
  VINIFICATION
Vinification traditionnelle par Philippe MATHIAS, le régisseur du domaine.
  DEGUSTATION
Robe jaune or. Vin fruité, délicat et fin, associe habilement rondeur et fraîcheur. Typiquement méditerranéen, il est digne représentant du terroir dont il est issu. Belle longueur.
  ACCORDS METS ET VIN
Idéal avec les poissons grillés ou tout simplement à l’apéritif.
  TEMPERATURE DE SERVICE ET GARDE
A déguster frais (12°-13°). Agréable jeune, ce vin peut se conserver pendant 3 ans.