LOUIS MAX
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LOUIS MAX – ANNEES 1900

Les origines de la Maison Louis Max

La Maison Louis Max a été fondée en 1859 à Nuits-Saint-Georges, au cœur de la Bourgogne, un terroir de renommée mondiale. Notre fondateur, Evgueni Louis Max, originaire d’Europe de l’Est, a émigré dans la région après être tombé amoureux de son vignoble et de ses deux cépages légendaires que sont le Chardonnay et le Pinot Noir. Quelques années plus tard, son fils Théodore se joint à cette maison familiale. Ensemble, ils construisent la fameuse Maison rue de Chaux à Nuits-Saint-Georges, avec sa cave exceptionnelle sur deux étages, unique même en Bourgogne. Durant le XXè siècle, la Maison Louis Max se développe en France et à l’international avec les descendants d’Evgueni Louis Max, au travers de contrats d’approvisionnement à long terme de raisins avec des viticulteurs de Bourgogne et du Sud de la France. Pour s’assurer d’une qualité optimale, la Maison Louis Max acquiert également son propre Domaine en Bourgogne, à Mercurey et Rully, ainsi que deux autres Domaines dans le Sud : Château Pech-Latt dans le Languedoc et Domaine de la Lyre en Côtes-du-Rhône.

MAISON LOUIS MAX – VITRAIL EXTERIEUR

LA CELEBRE SALLE DE DEGUSTATION

Aujourd’hui

Au début du XXIè siècle, les descendants de Louis Max se retirent, permettant ainsi de redonner un nouvel élan à la Maison. Au début des années 2000, M. Stanko SUBOTIC, un homme d’affaires genevois, tombe amoureux de la Maison et de ses vins, tout d’abord en tant qu’amateur. Il devient ensuite partenaire de la Maison et finit par en devenir le propriétaire. En fin connaisseur des vins et passionné de Bourgogne, il décide d’aider la Maison à faire face aux nouveaux défis de la viticulture moderne, en investissant dans les infrastructures, le chai et les vignobles, avec un seul but : l’excellence des vins. Tout en apportant son soutien total à la Maison Louis Max, M. SUBOTIC confie l’ensemble de la gestion à une équipe Bourguignonne expérimentée, qui partage son objectif d’établir les vins de la Maison comme une référence de qualité dans le monde des vins. Jean-François JOLIETTE, qui a pris la direction de la Maison Louis Max au début de l’année 2014, est un véritable enfant du pays et fils de vigneron Beaunois. Sa première décision en tant que président a été de s’adjoindre les services de David DUBAND, le célèbre vigneron de la Côte de Nuits, qui a rejoint la Maison Louis Max en tant que Directeur Technique. Sous la direction de ces deux experts Bourguignons, la Maison Louis Max vinifie des vins d’excellence appréciés dans le monde entier et perpétue ainsi l’héritage de son fondateur.

JEAN-FRANCOIS JOLIETTE – PRESIDENT

ENTREE DE LA CAVE

LA CAVE DE LOUIS MAX – NIVEAU 2

LA CAVE DE LOUIS MAX

The Louis Max Team

JF

JEAN-FRANCOIS JOLIETTE

PRESIDENT
SOPHIE

SOPHIE DOCHE

OENOLOGUE
DAVID

DAVID DUBAND

DIRECTEUR TECHNIQUE
LISE

LISE SADIRAC

RESPONSABLE CHATEAU PECH LATT